کره گیر چوبی 100 لیتر هیمورا
کره در گروه مواد لبنی بسیار مهمی قرار دارد که با استفاده از شیر انواع حیوانات به ویژه گاو و گوسفند تولید می شود و دارای ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد. کره در واقع از ذرات چربی موجود در شیر بدست می آید، هرچه چربی شیر بالاتر باشد کره ی درست شده از آن مرغوب و با کیفیت خواهد بود. در قدیم از کره برای درست کردن غذا استفاده می کردند و آن را به عنوان درمان کننده ی بسیاری از بیماری ها به حساب می آوردند. کره گیر چوبی را در ادامه توضیح می دهیم.
در آن زمان ها برای درست کردن کره از وسیله هایی بنام مشک که از جنس پوست حیوانات بود استفاده می کردند و برای این کار ماست را داخل مشک می ریختند و با تکان آن به مدت طولانی باعث تشکیل ذرات چربی بر روی ماست می شدند که همان کره نامیده می شد. کره بر دو نوع است، کره ی حیوانی و کره ی گیاهی، کره های حیوانی رنگی سفید دارند و کره های گیاهی اغلب متمایل به زرد می باشند در هر دوی این کره ها انواع ویتامین های مغذی و مفید برای بدن وجود دارند که آن رادر گروه مواد غذایی کامل و پر خاصیت قرار داده است.
کره گیر های هیمورا
امروزه علاوه بر پخت غذا از کره به دلیل داشتن ویتامین های مغذی و مورد نیاز بدن به عنوان یکی از موارد خوردنی در صبحانه نیز استفاده می شود. به دلیل استفاده ی بیش از حد از این ماده ی غذای پر خاصیت دستگاه هایی ساخته شده اند که برای درست کردن کره مورد استفاده قرار می گیرند و توانایی تولید کره به صورت صنعتی و خانگی را دارند. شرکت هیمورا در گروه شرکت هایی قرار دارد که برای تولید کره دستگاه های کره گیری و چرن کره گیر بسیار پیشرفته ای را طراحی و به بازار عرضه کرده است.
این کره گیرها در ظرفیت های متفاوتی از سوی این شرکت ساخته شده اند و دارای فناوری به روزی می باشند که برای تولید کره در ظرفیت های متفاوت مورد استفاده قرار می گیرند. دستگاه های کره گیر در دو حالت کره گیر و چرن کره گیر ساخته می شوند که دارای ساختار متفاوتی هستند و از مواد اولیه متفاوتی برای این کار استفاده می کنند.
تفاوت دستگاه های کره گیر با چرن کره گیر این است که در کره گیرها از ماست برای تولید کره استفاده می کنند در حالی که در چرن ها از خامه برای این کار استفاده می شود. کره ای که در هر دوی این دستگاه ها تولید می شود از طعم و مرغوبیت بالایی برخوردار می باشد. کره گیر چوبی 100 لیتر از سری دستگاه های تولید کره می باشد که در شرکت هیمورا ساخته شده و دارای ساختار و طرح بسیار زیبا و چشمگیری می باشد که باعث جذب مشتریان برای خرید آن شده است. در این مقاله در مورد امکانات، قابلیت ها و طریقه ی عملکرد آن توضیحاتی را ارائه خواهیم داد.
ساختار کره گیر چوبی 100 لیتر هیمورا
- این دستگاه با استفاده از نیروی گریز از مرکز کار می کند و با این روش چربی که در داخل ماست قرار دارد را از آن جدا می کند، انجام این روش باعث کارکرد سریع کره گیر چوبی می شود و موجب می گردد که در مدت زمان کمتر از 60 دقیقه تولید کره انجام گیرد.
- این دستگاه باعث تشکیل کره ای کاملا ارگانیک می شود و موجب می گردد کره ای که تشکیل می شود دارای طعم و مزه ی کاملا سنتی باشد. به دلیل ساخت تمامی قطعات با رعایت بهداشت کره ای که تشکیل می شود نیز کاملا بهداشتی می باشد.
- شکل و ساختار این کره گیر به گونه ای طراحی شده است که از زیبایی خاصی برخوردار می باشد و داشتن شکل چوبی باعث شده که در بین کره گیرهایی قرار گیرند که با استقبال بالای مشتریان قرار گرفته است.
تجهیزات کره گیر چوبی 100 لیتری
- موتور از جمله مهم ترین تجهیزاتی می باشد که در ساختار کره گیرها وجود دارد و باعث عملکرد صحیح این دستگاه ها می شود. موتوری که شرکت هیمورا در ساختار این سیستم استفاده کرده از نوع موتوژن تبریز می باشد که از جمله پر قدرترین موتورهایی می باشد که برای ساخت کره گیرها استفاده می شود.
- این کره گیر دارای بدنه ی چوبی می باشد که دارای زیبایی و جلای خاصی می باشد و جنس آن از نوع روسی می باشد. چوب های روسی که برای ساخت کره گیرها مورد استفاده قرار می گیرند از مرغوب ترین چوب ها می باشند که تغییر شرایط باعث تغییر ماهیت آنها نمی شود.
- در داخل این کره گیر یک عدد مخزن قرار دارد که در زمان تولید کره، ماده ی خام درون آن ریخته می شود. داخل این مخزن کاملا مقاوم سازی شده و از جنس استیل و یا آلومینیوم ساخته شده تا در تماس با مواد مرطوب دچار زنگ زدگی نشود و ایجاد واکنش نکند.
نحوه ی استفاده از کره گیر چوبی 100 لیتری هیمورا
برای استفاده از این کره گیر نیازی به تخصص و یا آشنایی قبلی با کارکرد سیستم نیست و تنها می توانید با اتصال آن به برق از آن استفاده کنید. برای شروع کار ابتدا مقداری آب داخل مخزن تخلیه نمایید و اجازه دهید دستگاه به مدت چند دقیقه کار کند، آب باعث شستشوی داخل مخزن می شود. این آب را می توانید با استفاده از شیر تخلیه ای که بر روی دستگاه قرار دارد تخلیه نمایید. بعد از انجام عملیات شستشو، ماست را وارد مخزن نمایید، برای اینکه کیفیت کره ی تولیدی بهتر باشد بهتر است این ماست از نوع پر چرب باشد.
ماست با استفاده از همزن درون مخزن شروع به چرخیدن می کند و این کار باعث جدا شدن ذرات چربی موجود در ماست می شود، این ذرات بر روی ماست جمع می شوند و مایع باقی مانده با استفاده از شیر تخلیه از درون آن تخلیه می گردد. این مایع همان دوغ است. کره ای که با استفاده از این روش بدست می آید بسیار مرغوب و با کیفیت است و دارای طعم و مزه ی بسیار دلنشینی می باشد.
ویژگی های کره گیر 100 لیتری هیمورا
- استفاده از چوب روسی در ساختار این کره گیر باعث افزایش دوام و ماندگاری آن شده و همچنین زیبایی خاصی به آن داده است. برای اینکه این چوب از لحاظ ظاهری زیباتر دیده شود بر روی آن از جلای خاصی استفاده شده است.
- این کره گیر به صورت بالازن طراحی شده و از سرعت بالایی در تولید کره برخوردار می باشد.
- شیر خروجی موجود در این کره گیر از جنس برنجی و بسیار زیبا می باشد که بر زیبایی آن افزوده است. استفاده از برنج برای ساخت آن باعث افزایش دوام و عدم زنگ زدگی آن شده است.
- در بالای مخزن این کره گیر از یک عدد درب مستحکم استفاده شده که دارای چفت محکمی می باشد و از ورود مواد آلوده به داخل مخزن جلوگیری می کند.
- به دلیل ظرفیت بالای کره گیر چوبی 100 لیتری هیمورا در طول روز مقادیر بالایی کره می توان تولید کرد که بسیار خوش طعم و با کیفیت می باشد.
- این سیستم علاوه بر اینکه باعث تولید کره می شود باعث دادن جلوه ی خاصی به مغازه و یا هر مکانی که مورد استفاده قرار می گیرد می شود و این عامل باعث شده که با تقاضای بالایی از طرف مشتریان روبرو شود.
- از کره گیر چوبی 100 لیتری هیمورا در مغازه های فروش مواد لبنی و فروشگاه ها می توان استفاده کرد.
موارد استفاده از کره گیر چوبی 100 لیتری هیمورا
- قابل استفاده در منازل شهری و روستایی که قصد درآمدزایی دارند.
- قابل استفاده در لبنیاتی ها
- قابل استفاده در کارگاه ها و دیگر مراکز تولید مواد لبنی
موارد ویژه
- دور موتور و سرعت این کره گیر به صورت کامل قابل کنترل می باشد و در صورت نیاز با افزایش سرعت آن می توانید در مدت زمان کوتاه تری کره تولید کنید.
- در زیر این کره گیر از پایه های چوبی بسیار مستحکمی استفاده شده است که می توان به راحتی دستگاه را در هر جایی قرار داد.
- همزنی که داخل مخزن این کره گیر قرار دارد از جنس استیل می باشد و به صورت کاملی باعث هم زدن ماست و جدا شدن ذرات چربی داخل آن می شود.
- قابلیت شستشوی داخل مخزن باعث شده که کره ی تولیدی این مخزن کاملا بهداشتی باشد.
مزایای کره گیر چوبی 100 لیتری هیمورا
- تولید شده با استفاده از چوب روسی مستحکم و با دوام
- تولید بهداشتی کره
- مجهز به سیستم شستشوی داخل مخزن
- مجهز به موتور الکتروموتور موتوژن تبریز
- دارای ساختار سنتی و بسیار زیبا
- مجهز به شیر تخلیه ی برنجی
- استفاده از جلا برای شکل دهی به چوب
- مجهز به مخزن استیل با دوام
برای مشاهده سایر کره گیرهای هیمورا اینجا کلیک کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کره گیر چوبی 100 لیتر هیمورا”